Макароны - это искусство!
|
Главная » 2010 » Июль » 27 » Спагетти с оливками и лимоном
22:51 Спагетти с оливками и лимоном |
Продукты:
500 г макароны, 2 лимончика, 100 г зеленых оливок без костей, 50 г кедровых орехов, 5 зубчиков чесночка, 5 ст. л. оливкового масла, 5 ст. л. протертого сыра, немного жгучего багрового перчика, пучок трав петрушки.
Метод готовки:
Довести до кипения крупную кастрюльку воды. В маленькую кастрюльку залить масло, засыпать орехи и положить на слабый огонек, после положить чесночек и перчик. Помешивать, пока орехи легонько поджарятся. Из лимонов выжать сок, цитрусовую кожуру потереть на мелкой терке. Порезать петрушку. Когда дойдет до кипения вода в крупной кастрюльке, посыпать солью, окунуть макароны и кипятить до готовности. Отбросить макароны на дуршлаг, после переместить на тарелку, полить чесночным маслом, смешать с цедрой и соком лимонов, петрушкой, оливками, тертым сыром и солью.
Реклама:
|
Просмотров: 1127 |
Добавил: Rusfetische
| Рейтинг: 0.0/0 |
|