Четверг
23.11.2017
02:49
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Форма входа
Календарь
«  Май 2010  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31
Поиск
Архив рецептов
Архив записей
Теги
Статистика
Главная » 2010 » Май » 1 » ЗАПЕКАНКА С МАКАРОНАМИ И ЯЙЦОМ
16:34
ЗАПЕКАНКА С МАКАРОНАМИ И ЯЙЦОМ
350 г макарон в форме ракушек
6 яиц
2 мелкие алые луковицы, порезанные и очищенные на кусочки
450 г различных сладких перцев, почищенных и меленько нарезанных
150 г шампиньонов, нарезанных на дольки
3 ст л оливкового масла
1 зубчик чесночка, почищенный и меленько порезаннй
3 ст л чесночной специи
250 г крем фреш или сметаны
100 г сыра грювьер, протертого

Эта запеканка отлично подойдет для ужина в будний день.

1. Сварить макароны в соленой воде на протяжении 10 мин или по инструкциям на упаковке. Вылить и промыть под холодной водой.

2. Выложить яйца в миску, полить холодной водой и вскипятить. Кипятить 7 мин.. Вылить и остудить под холодной водой. Очистить и разрезать на дольки.

3. В это время подогреть гриль. Поставить подготовленные овощи в форму для гриля и смешать с маслом, чесноком и чесночной приправой. Выпекать под грилем 8-10 мин, пока овощи не будут мягкими.

4. Подогреть духоку до 200 гр С.

5. Поместить вареные макароны, яйца и овощи в форму для духовки. Взбить крем фреш или сметану с половиной сыра. Заправить и полить соусом макароны, яйца и овощи. Смешать.

6. Присыпать оставшимся сыром, накрыть фольгой и печь 20 мин. Удалить фольгу и печь еще 5 мин до золотистого тона. Сервировать горячим.

На перо

В это тарелку возможно положить 150 г нарезанной кубиками мяса, куры или индейки в пункте 4.

Энимал Флекс Донецк
Просмотров: 1645 | Добавил: Rusfetische | Теги: запеканка с макаронами | Рейтинг: 0.0/0
Макароны- это жизнь! © 2017