300 г муки
1 яйцо
100 мл воды
1/2 ч. л. соли
1 молодая луковица
100 г консервированных ростков бамбука
300 г свиного жира
по 1 ст. л. соевого соуса и рисовой крепкого спиртного или сушеного шерри
соль
свежемолотый белоснежный перчик
1 яичный белок
1 большая чашка консервированных слив без костей
корица на конце ножа
лимонная цедра
мука для посыпки
1 л раст. масла ... Читать дальше »

тончайшие длинные спагетти 400 г.
 консервированная в фритюре сельдь 1 банка
 мякоть помидоров 200 г.
 чесночек 1 зубчик
базилик
подсолнечное масло
соль,
перчик


Метод готовки:

В растительном фритюре поджарить мелкорубленый чесночек и базилик, положить консервированную сельдь, тертую ч/з сито мякоть помидоров, бульон, соль, перчик и тушить 7-10 мин.. Отварить спагетти, воду вылить, залить их сделанным с ... Читать дальше »